1 cocol de anís.
Jamón de pierna o pavo.
Queso manchego.
Mayonesa.
Rajas en vinagre.
Prende la wafflera. Corta el cocol por la mitad, ponle la mayonesa, el jamón, el queso y las rajas y cualquier otra cosa que se antoje: mostaza, más queso, aguacate, etc. Sólo procura que no sobresalga mucho de las orillas del cocol para que no se pegue a la wafflera.
Cuando la wafflera esté caliente, pon el cocol y ciérrala. Déjalo 2mins, voltea, vuelve a cerrar y déjalo otros 2 mins. Los cuadros de la wafflera no quedan parejos, pero así se calienta bien y se derrite el queso.
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